Al jaren fan van dit restaurant, maar sinds gluten- en lactosevrij moet eten was ik bang dat ik er niet meer terecht kon en dat de kok er geen ervaring mee zou hebben. Groot was mijn verbazing toen zij niet alleen wisten wat ik wel en niet kon eten, maar ook in staat zijn om bijna elk gerecht ook nog eens glutenvrij te serveren. Toen ik daar aan het eten was, waren er nog meer mensen die glutenvrij aten en die er regelmatig komen, zelfs van ver weg, omdat ze zoveel verschillende dingen en zo lekker kunnen eten.

H'Baron is een Joods restaurant. Het eten is voortreffelijk te noemen. Het brood wat geserveerd wordt is zeker melkvrij (Parve) en een aantal menu's zijn glutenvrij. De eigenaar weet waar hij over praat als je glutenvrij besteld. Je kunt er ook voor de lunch terecht maar daar heb ik geen ervaring mee. Ik denk niet dat er dan glutenvrij brood geserveerd wordt omdat (Joods)brood altijd Parve (= melkvrij) moet zijn. Een email adres heb ik helaas niet van hen.