Omdat de eigenaar/chef en gastvrouw van dit restaurant samen een dochter hebben die een glutenvrij dieet moet volgen, weten zij als geen ander hoe je je aan zo'n dieet moet houden. Ik heb heerlijk uitgebreid met de rest meegegeten en voelde me geen buitenbeentje. Ook op de andere dieten die bij mij aan tafel zaten, kon probleemloos ingespeeld worden. Het menu is in dit restaurant wat anders dan je meestal gewent bent, dus het is zeker de moeite waard om eens te proberen. Op de site is al veel informatie te vinden.